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Ristorante

Apertura

Apertura - Agriturismo Il Gualdo di Sotto

Aperto venerdì e sabato sera, domenica e festivi pranzo e cena.

 Durante il periodo invernale domenica e festivi solo a pranzo.

Durante la settimana su prenotazione minimo per 20 persone. 

  

Il giusto ritrovo per gustare i veri sapori,

il buon vino in una calda atmosfera!

 

MenĂ¹

MenĂ¹ - Agriturismo Il Gualdo di Sotto

Le Battilarde

Polenta fritta e squacquerone
Crostini misti su Pane del Gualdo                                           
Pizza fritta con formaggio, piadina, salumi e confetture                                    
Gran Battilarda con misto di tutto

I cestini 

di polenta fritta, di pizza fritta, di piadina, di panzerotti fritti, di passatelli fritti

                                                                          Primi                                                                                                                                                                                                                                                                      Tagliatelle al ragù contadino                                                                            
Cappelletti  romagnoli                                                                                                                                      
Tortelli all'erba salvia                                                                                       
Strozzapreti scalogno e sangiovese                                                          
Passatelli pomodorini rucola e croccante di pancetta


Secondi  alla brace                                            
Grigliata di maiale                                                                       
Filetto aromatizzato al Sangiovese                 
Baccheta di castrato                                       
Rognonata di castrato 

Arrosticini  

Grigliata mista di castrato         

Tagliata  di manzo al sale di Cervia                                                             

 Contorni

Patate saporite al forno, Pomodori gratinati al forno, Bruciatini alla saba                                                                       
 

Dolci
Latte brulè alle mandorle, Panna cotta al sambuco,

Torte della casa, Zucaren, pere volpine al sangiovese

Solo su prenotazione

Lasagne al forno, crespelle delicate

Arrosti di cortile, arrosti ripieni, fiorentina con l'osso, costolette di maiale tenere al forno.